UNSER VERSPRECHEN
So zart und würzig,wie kein Anderer. Der vollendet veredelte Geschmack Südtirols.
4 Aspekte machen unseren Speck so einzigartig:
Heu, Stroh, Hafer, Gerste und Maisflocken bilden die Ernährungs-Grundlage – Hafer, Mais und Gerste auch geschrotet oder gemahlen. Äste, Baumrinde, Blätter und Gras knabbern die Tiere gerne. Sie fressen sogar Tannenbäume. Gemüse und Obst ergänzen das Futter gut.
Nachhaltigkeit bedeutet nicht Verzicht. Im Gegenteil. Wer lokal und nicht im Supermarkt kauft, der braucht bei Speck kein schlechtes Gewissen zu haben. Wir sind gegen die Industrielle Produktion und für bewussten Konsum.
Wir haben das uralte Wissen unserer besten Macellaios zusammengetragen und eine Rezeptur entwickelt, die den Geschmack Südtirols nicht besser treffen könnte.
Zart, würzig, intensiv, elegant. Einfach eine richtig feine Melange. Erst wer das Original kennt, weiß, wie Speck wirklich schmecken muss.
In Südtirol daheim, in der Welt Zuhause.
250+ Gourmets sind bereits auf den Geschmack gekommen
Let customers speak for us
So wird aus dem Speck ein Hochgenuss:
Eine Auswahl der besten Rezepte mit unserem herrlichen Südtiroler Speck.
Häufige Fragen
Wieso verkauft Ihr nur 1 Produkt?
Weil wir der Meinung sind, dass man sich auch nur auf ein Produkt konzentrieren kann.
Dafür mit viel Liebe, Begeisterung & das Verlangen, die beste Qualität zu liefern.
#Qualität vor allem!
Seid ihr ein kleines Unternehmen oder steckt ein großer Produzent hinter Euch?
Unser Engagement für die Verwendung der besten Zutaten ist auch ein wesentlicher Bestandteil unser Erfolgsgeschichte.
Kunden schätzen die Qualität und den Geschmack unseres Poduktes
Als kleines Unternehmen aus Südtirol haben wir eine einzigartige Gelegenheit unser Produkt in der Region und darüber hinaus zu präsentieren. Mit großer Leidenschaft für Qualität und der Liebe zum
Handwerk sind wir stetig bemüht Ihnen das beste Produkt anzubieten.
Wieviel wiegt eure Gourmet Hamme Speck?
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, variiert das Gewicht der ganzen Hamme minimal. Wir gewährleisten allerdings immer ein Gewicht von 4,5Kg oder mehr.
#Naturprodukt
Könnt Ihr immer die selbe Qualität garantieren?
Na klar :-)
Unsere Gewürzmischung & unsere genaue Herstellung bleibt immer gleich.
#bleibt aber unser kleines Geheimnis.